Comer junk food durante a gestação faz tão mal quanto fumar


24.10.2012

Comer junk food durante a gravidez pode ser tão perigoso quanto fumar, disse um estudo publicado no The Sun. A acrilamida, substância encontrada em alimentos processados como batata chips, por exemplo, limita o tamanho do crescimento do bebê e do cérebro do bebê enquanto ele ainda está no útero.

Na pesquisa, as mães que comeram esses alimentos diariamente durante a gestação tiveram bebês mais leves e com uma circunferência de cabeça menor.

Cientistas de Barcelona, na Espanha, estudaram a dieta de 1,1 mil mulheres, incluindo 186 em Bradford, West Yorks, cujo principal alimento ingerido foi chips. O Professor John Wright, responsável pelo estudo, disse que o impacto de acrilamida foi semelhante ao “efeito adverso do tabagismo”.

Além disso, cientistas americanos encontraram em produtos de higiene pessoal e outros produtos domésticos substâncias que podem danificar os óvulos, causando redução do período de fertilidade feminina por quase três anos.

Fonte: Correio do Estado.

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